お家居酒屋🍷

昨日、スーパーで鳥の軟骨を発見・・・👀
「軟骨の唐揚げ食べたいな～🤤」と思い
サラミとサラミチーズなるものが半額に👀
「・・・加工肉、久しぶりに食べたい🤤」
・・・・・🤔🤔🤔
「明日は土曜日だ！！お家居酒屋しよう！！」
と決定✌

固形燃料と土鍋で釜飯を
試してみたかったのもあり
高カロリーになるな～と思って
本日のお昼に
お家居酒屋を開店しました

色が飛んでしまって見え辛くてすみません💦

メニューは
サラミとサラミチーズを使ったピンチョス

大葉入り出汁巻き卵

形がちょっと崩れましたが
お出汁がジュワッと出てくる
美味しい出汁巻きができました🤤

水菜とわかめのサラダ
きんぴらごぼう
鳥の軟骨唐揚げ

　

そして！　釜飯

私は炭水化物は基本的にお昼ご飯にしか食べません
（たまに夕飯に食べたりもします😁）
ので、お昼ご飯がすっごく楽しみなのです❤

具材は鶏肉、ゴボウ、ニンジン、お揚げさん
仕上げに三つ葉をのせました。

夫と「炊けてない気がしません？」
なんて相談して、固形燃料を２つ使い
私が料理している間に
夫に釜飯を見張ってもらっていたら
「弥生さん！！焦げている匂いがするよ！！」と
二人でアワアワ🤣

でも蓋を開けると、どうみても
芯が残っている米粒がチラホラ😅

まぁ、いっか！って混ぜてみたら

なんとも　ま～～～　美味しそうなオコゲ！
いいやん、食べてみよう！！と
食したところ
すっごく美味しい😍

芯が残っている粒もいくつかありましたが
殆ど気にならなかったです。

直火で炊くお米って
どうしてあんなに美味しいのでしょうねぇ
不思議だわ～！！

釜飯とおかず数品
中々の量を作ったと思ったのですが
二人で殆ど食べてしまいました🤗

お昼なので、揚げ物などの高カロリー食も
あまり罪悪感なく🤭
美味しく楽しいお昼ご飯となりました🤩

また休日のお昼に
お家居酒屋を開店したいと思います💓