牛乳消費と魔女のケーキ🦹🏻♀️☠
グラタンが食べたいな~と思って
ホワイトソースを作ろうと牛乳を買いに出かけたのに
それを忘れて翌日また牛乳を買うという
なんともマヌケなことをしてしまいました😫
普段、牛乳を買わないせいかしら?
グラタンを作ったくらいでは
2Lの牛乳は消費できず
ミルクジャムのレシピを見つけて
作ってみました

ミルクジャムとは要は
練乳をさらに煮詰めたものです
牛乳と砂糖だけでできるので楽ちん^^
夫の朝ゴパンのトースト用だけでなく
昨日はシュミシュミフレンチトーストに
タップリかけていただきました。

牛乳1本は無事に消費できたものの
まだあと1本・・・💦
我が家では、牛乳を飲むということはせず
料理などに使うので
消費は中々大変なのです😓
酪農家の方々が一生懸命育てた
牛さんがお乳を搾られて
できているものと考えると
捨てるのは忍びない😣
今日はパウンドケーキを焼いて
そこに牛乳を使いました。
その名も魔女のケーキ

なーんて色がよろしくないのでしょう🤣
切ってみると、更にヒドイ😅

ベリーを沢山使ったので
生地にベリーの色が移り
灰色っぽくなりました😅
魔女のケーキと名付けましたが
チョコとミックスベリーのケーキ😋
見た目はイマイチですが
とても美味しかったです。
このケーキでは牛乳を50ccしか使わないので
もう1本やきました

しょっちゅう焼いているチョコとバナナの
パウンドケーキです。
沢山焼いて、冷凍して
オヤツの時間にいただきます♡
クリームシチューも作ったけれど
まだあと500㏄以上残っています😨😱
近日、ホワイトソースを作って
冷凍します・・・🤗
冷凍庫の存在って有難いですね~🙏✨