冷凍庫様様です✨✨
料理は割としていますが
作り置きをして
未来の自分がいかに楽をするか
ということも私には重要なポイントです☝
料理したくない日も
料理できない日も ありませんか?
私はそんな日、割とある!!😁🤣🤭
夜まで予定が入っている日は
前日の夜か、当日の朝に作っておいたりするのですが
どちらをするのもしんどかった日

朝に野菜スープだけパパっと作って
カボチャとクリームチーズのサラダを冷凍しておいたものに
これまた冷凍しておいた自家製ミートソースをのせて
チーズをかけてオーブンで焼いただけ~
ミートソースは半日近く煮込んでいるし
野菜もたっぷり使っているもの。

ふっふっふっふ・・・( ̄ー ̄)
こうやって、手を抜きたい日のために
冷凍しておいたのだよ。
と冷凍庫の前でほくそ笑み、過去の自分に
「あの時頑張ってくれてありがと~~~‼‼」
と感謝をするのです。
この翌日、できるときにやって
また未来のいつの日か楽をしようと

スペアリブを仕込みました。
玉ねぎをすりおろしたものや
なんだっけ?・・・なんか色々入れましたね。
大体一晩漬けこんでから焼くのですが
そのまま冷凍庫に保管。
料理はできるだけ自分でやった方が
節約にもなるしバランスも摂りやすいと
思っていますが
体調を崩している時などは
市販の冷凍食品や
お惣菜、レトルトに頼ることもあります。
そんなときは
代わりに作ってくれた見知らぬ何方かの存在が
とっても有難かったりします😭🙏
夫が作ってくれる時もスッゴク有難い✨✨
特に今はStay home中で
外食を控えている方も
沢山いらっしゃると思いますし
あまり気負い過ぎず出来る範囲で
家事を楽しむことも大事大事🤗🤗🤗